START#7 – BRUNA PAVÃO

Bruna Pavão é formada em nutrição e gastronomia e trabalha em diversas áreas do mercado gastronômico, do desenvolvimento de receitas a aulas de gastronomia saudável e traz dicas muito interessantes para quem quer começar nesse mercado.

Os fatores de sucesso para esse profissão são muitos e variados. Conheça seu cliente e o ambiente que o cerca, saiba que você vai precisar treinar muito e o caminho é árduo são alguns dos pontos que ela cita no vídeo.

O mercado gastronômico está em alta e a tendência é de crescer cada vez mais. Veja como ela enxerga as possibilidades e oportunidades para quem quer trabalhar com isso.

 

 

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